Kania Lodge
Kalendarz
wydarzeń
2026
Liliana Witkowska, nasza podróżująca po świecie sommelierka, była niedawno w Libanie (na zdjęciu wśród krzewów winorośli w Dolinie Bekaa). Ma do opowiedzenia kilka historii, a także podpowie kiedy i dokąd pojechać, jeśli i Ty nabierzesz ochoty na małą przygodę w tym niesamowitym kraju. W tarasoli z widokiem na winnicę Kania Lodge, odbędzie się degustacja podczas której będzie można skosztować win i araku, a nasze szefowe kuchni będą dopracowywać szczegóły uczty z libańskiej, mezze i przygotują grilla do przyrządzenia shish taouk oraz innych uwielbianych libańskich dań. Koniecznie zostawcie miejsce na deser - mleczny pudding mahalabia.
Goście, którzy zechcą odkryć nasze ulubione libańskie przepisy we własnej kuchni, otrzymają w prezencie bezpłatny egzemplarz książki „Kania na talerzu” z autografem autora.
Sobota, 27 czerwca, 2026
Kwartet Piotra Lemańczyka
W odpowiedzi na liczne prośby o powtórzenie ubiegłorocznego koncertu jazzowego, będziemy ponownie gościć kwartet Pana Piotra Lemańczyka. Koncert odbędzie się w naszym malowniczym ogrodzie z widokiem na naszą winnicę. Dla Państwa komfortu przygotujemy wygodne miejsca siedzące i zachęcamy również do zabrania kocy, poduszek czy kapeluszy przeciwsłonecznych – rozległy trawnik pozostaje do Państwa dyspozycji. Podczas koncertu będziemy serwować musujące Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii. W trakcie przerwy zapraszamy na spacer po winnicy i ogrodzie, skąd można podziwiać urokliwe widoki na nasze jezioro.
4 lipca 2026
Wojciech Bońkowski
Możliwość dopisania liter „MW” do swojego nazwiska oznacza osiągnięcie najwyższego poziomu wtajemniczenia w świecie wina - i to w dosłownym znaczeniu. Tytuł Master of Wine przysługuje elitarnej, międzynarodowej grupie profesjonalistów winiarskich, wyróżniających się wyjątkowymi umiejętnościami degustacyjnymi oraz encyklopedyczną wiedzą o winie i jego kulturze. W całej Europie jest ich zaledwie garstka, a w Polsce tylko jedna osoba może poszczycić się tym prestiżowym tytułem.
Wojciech Bońkowski - od ponad 25 lat to jedna z najbardziej wpływowych postaci w polskiej branży wydawniczej zajmującej się tematyką wina. Erudyta, biegle posługujący się kilkoma językami, z dyplomami studiów zarówno z literatury włoskiej, jak i muzykologii.
Wojciech Bońkowski przyjął nasze zaproszenie, by 4 lipca spędzić z nami wyjątkowy wieczór, podczas którego podzieli się swoją pasją, doświadczeniem oraz fascynującą wiedzą o winie. Z ogromną przyjemnością oczekujemy tego spotkania i jesteśmy przekonani, że będzie ono niezapomnianym doświadczeniem dla wszystkich uczestników.
Niewielu polskich winiarzy może pochwalić się takim sukcesem jak Kamil Barczentewicz. W ciągu niespełna dekady uczynił markę Dobre jedną z najbardziej cenionych w Polsce. Jego 12-hektarowa winnica położona w pobliżu Kazimierza Dolnego obsadzona jest niemal wyłącznie odmianami winorośli - Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Gewürztraminer oraz Riesling - które jeszcze do niedawna uznawano w Polsce za nieodpowiednie do uprawy.
Odważny dobór szczepów, studia winiarskie oraz doświadczenie zdobyte w Austrii, Francji i Chile, a także podejście oparte na minimalnej ingerencji w proces winifikacji sprawiły, że stał się jedną z najjaśniejszych gwiazd polskiego świata wina. Pan Kamil opowie gościom o swojej pionierskiej podróży w nieodkryte jeszcze rejony winiarskie, jednocześnie prowadząc kameralną, przyjazną degustację swoich win.
Jego żona Anna, ceramiczka, zaprezentuje również część swoich wysoko cenionych, związanych z winem prac ceramicznych, w tym piękną, wykonywaną na zamówienie chłodziarkę do wina.
Voucher to doskonały prezent. Dzięki niemu w niebanalny i bardzo doceniany sposób podziękujesz rodzinie, przyjaciołom, partnerom w interesach lub wyróżniającym się pracownikom. Nasze kupony prezentowe mogą mieć wyjątkową, spersonalizowaną treść. Wyślemy je do ciebie lub bezpośrednio do wskazanego adresata w specjalnej ozdobnej kopercie. Vouchery zostaną wystawione na wybraną przez ciebie kwotę, można je wykorzystać w dowolnym terminie na zakwaterowanie, jedzenie i wino w pensjonacie.
Oferujemy specjalne ceny, jeśli zarezerwujesz cały pensjonat na firmowe konferencje lub rodzinne uroczystości. Zadzwoń, jeśli jesteś zainteresowany.