Kania Lodge
Kalendarz
wydarzeń
2026
Niewielu polskich winiarzy może pochwalić się takim sukcesem jak Kamil Barczentewicz. W ciągu niespełna dekady uczynił markę Dobre jedną z najbardziej cenionych w Polsce. Jego 12-hektarowa winnica położona w pobliżu Kazimierza Dolnego obsadzona jest niemal wyłącznie odmianami winorośli - Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Gewürztraminer oraz Riesling - które jeszcze do niedawna uznawano w Polsce za nieodpowiednie do uprawy.
Odważny dobór szczepów, studia winiarskie oraz doświadczenie zdobyte w Austrii, Francji i Chile, a także podejście oparte na minimalnej ingerencji w proces winifikacji sprawiły, że stał się jedną z najjaśniejszych gwiazd polskiego świata wina. Pan Kamil opowie gościom o swojej pionierskiej podróży w nieodkryte jeszcze rejony winiarskie, jednocześnie prowadząc kameralną, przyjazną degustację swoich win.
Jego żona Anna, ceramiczka, zaprezentuje również część swoich wysoko cenionych, związanych z winem prac ceramicznych, w tym piękną, wykonywaną na zamówienie chłodziarkę do wina.
Na wyraźne życzenie naszych Gości zafascynowanych smakami lewantu organizujemy drugi w tym roku weekend libański, w całości poświęcony kuchni i winom z Domaine des Tourelles, zaprzyjaźnionej winnicy z Doliny Bekaa, której wina stworzone są do podawania z tamtejszym jedzeniem.
Sommelier Lila Witkowska, która kilka miesięcy temu odwiedziła winiarnię, przedstawi Wam właściciela i winiarza Faouziego Issę w krótkim materiale wideo, a następnie poprowadzi degustację najlepszych win Domaine des Tourelles.
Czy mamy swojego faworyta w tej stawce? Oczywiście, to wino ze starych krzewów odmiany Carignan, szczepu, który szybko staje się prawdziwą wizytówką libańskiego winiarstwa. To także wino stworzone do uczty złożonej z libańskich mezze, po której na główne danie zaserwujemy soczysty Shish Taouk.
Kwestie spadkowe nabierają znaczenia wraz z upływem lat. Świadome i rzeczowe podejście do nich już teraz może uchronić nas przed wieloma problemami w przyszłości. Sami również jesteśmy w wieku, w którym warto pomyśleć o sporządzeniu testamentu, dlatego zaprosiliśmy na sobotę, 19 września, jednego z czołowych trójmiejskich prawników specjalizujących się w tej dziedzinie – Pana Andrzeja Dranię. W swobodnej atmosferze, przy kieliszku wina, przybliży on nam najczęstsze zagadnienia związane ze spadkami i podpowie, jak uniknąć ewentualnych trudności. Jeśli dla Państwa ten temat jest interesujący - zapraszamy do udziału w spotkaniu.
Voucher to doskonały prezent. Dzięki niemu w niebanalny i bardzo doceniany sposób podziękujesz rodzinie, przyjaciołom, partnerom w interesach lub wyróżniającym się pracownikom. Nasze kupony prezentowe mogą mieć wyjątkową, spersonalizowaną treść. Wyślemy je do ciebie lub bezpośrednio do wskazanego adresata w specjalnej ozdobnej kopercie. Vouchery zostaną wystawione na wybraną przez ciebie kwotę, można je wykorzystać w dowolnym terminie na zakwaterowanie, jedzenie i wino w pensjonacie.
Oferujemy specjalne ceny, jeśli zarezerwujesz cały pensjonat na firmowe konferencje lub rodzinne uroczystości. Zadzwoń, jeśli jesteś zainteresowany.