Lista winLista win

Wine Spectator's Award of Excellence na lata 2009 i 2010

„Jedna z najbardziej wyjątkowych restauracyjnych list win na świecie” — Wine Spectator, Sierpień 2009

Większa… i lepsza

Lista win na rok 2009 jest największą jak dotąd, obejmując 250 pozycji z kilkunastu krajów świata. Jest też lepsza niż dotychczas. Na tyle lepsza, że nowojorski miesięcznik Wine Spectator uhonorował nas swoją Award of Excellence na rok 2009, opisując naszą listę win jako „jedną z najbardziej wyjątkowych restauracyjnych list win na świecie”. Wine Spectator to wiodący światowy magazyn winiarski z liczbą czytelników przekraczającą dwa i pół miliona. Jesteśmy jedną z dwóch restauracji w Polsce, które kiedykolwiek zdobyły tę prestiżową nagrodę (ta druga to Restauracja Pod Różą w Krakowie).

Jest nam z tego powodu niezmiernie miło. Zachęca to mnie do kontynuacji odysei winiarskiej, którą rozpocząłem wiele lat temu, a która w 2008 roku zabrała mnie do Kalifornii, Hiszpanii, Włoch i Francji na wyjazdy degustacyjno-zakupowe. Dzięki temu na liście znajdziecie wspaniałe nowe wina, między innymi z takich winnic, jak Duckhorn z Kalifornii, Scarpa z Piemontu, Hacienda Monasterio z Ribero del Duero czy też Chateau Signac z Doliny Rodanu.

Do tej pory odwiedziłem prawie wszystkie winnice, z których importujemy wina i mam zamiar odhaczyć resztę w ciągu następnego roku lub dwóch – jak również dodać kilka nowych. Ta ciągła podróż winiarska jest dla mnie nie tylko wspaniałą przygodą, ale także umożliwia mi podzielenie się nietypowymi spostrzeżeniami, obserwacjami i wspomnieniami z gośćmi w Kania Lodge czy w innych restauracjach w Polsce, z którymi współpracuję.

Tegoroczna lista zawiera także interesujące roczniki z mojej prywatnej piwniczki, które teraz są gotowe do podzielenia się z gośćmi. Mam tu na myśli wina, takie jak Coleraine rocznik 2000 z Te Mata w Nowej Zelandii, Eileen Hardy Shiraz rocznik 1998 z Australii czy też nagradzane Pinotage rocznik 1998 z Kanonkop w RPA.

Zawsze z przyjemnością pokazujemy naszą piwniczkę i oprowadzamy gości po naszym składzie magazynowym (ponad 20,000 butelek). I tak jak dotychczas – zawsze gwarantujemy najlepsze ceny w całej Polsce na WSZYSTKIE wina znajdujące się na liście Kania Lodge.

John Borrell

Wina na lampki

Białe

Sauvignon Blanc, 2008, Soljans, Marlborough, New Zealand 20 zł
Chardonnay, 2006, Kumeu River, Auckland, New Zealand 30 zł
Semillion Expatrie, Colonial Estate, 2006, Barossa Valley, Australia 25 zł
Verdelho, 2007, Bleasdale, Langhorne Crosssing, Australia 18 zł
Viognier Lolol, 2005, Casa Silva, Colchagua Valley, Chile 20 zł
Chardonnay Reserva, 2007, Terramater Estate, Maipo Valley, Chile 20 zł
Torrontes, 2007, Colome Estate, Calchaqui Valley, Argentina 15 zł
Riesling/Viognier, Blanc de Mer, 2007, Bouchard Finlayson, South Africa 18 zł
Chardonnay, 2006, Waterstone, Napa Valley, USA 20 zł
Sauvignon Blanc, 2006, Duckhorn, Napa Valley, USA 25 zł
Fernao Pires, 2007, Pinhal da Torre, Ribatejo, Portugal 18 zł
Grenacha/Macabeo Kyrie, 2005, Costers del Siurana, Priorat, Spain 35 zł
Mersault, 2005, Phillipe Bouchard et Fils, Burgundy, France 35 zł
Gewurztraminer Gloekelberg, 2005, Charles Koehly, Alsace, France 25 zł
Riesling Unplugged, 2007, Tesch, Nahe Valley, Germany 15 zł
Vernaccia di San Gimignano, 2006, Carpineto, Tuscany, Italy 15 zł

Różowe

Grenache Enchanteur, 2006, Colonial Estate, Barossa Valley 25 zł
Cabernet Franc Pezat, 2006, Chateau Teyssier, St Emilion, France 15 zł

Czerwone

Pinot Noir, 2005, Rockburn, Central Otago, New Zealand 20 zł
Cabernet/Merlot Woodthorpe, 2006, Te Mata, Hawkes Bay, NZ 18 zł
Shiraz Bremerview, 2006, Bleasdale, Langhorne Creek, Australia 18 zł
Cabernet Sauvignon Etranger, 2006, Colonial Estate, Australia 20 zł
Carmenere Reserva, 2006, Casa Silva, Colchagua Valley, Chile 18 zł
Malbec, Colome Estate, 2006, Salta, Argentina 18 zł
Cabernet Sauvignon, 2005, Ruca Malen, Mendoza, Argentina 18 zł
Cabernet/Merlot John X Merriman, 2006, Rustenberg, South Africa 20 zł
Pinot Noir Galpin Peak, 2005, Bouchard Finlayson, South Africa 25 zł
Zinfandel Paraduxx, 2005, Duckhorn, Napa Valley, California, USA 30 zł
Touriga Nacional, 2004, Pinhal da Torre, Ribatejo, Portugal 25 zł
Tinto Fino, 2006, Hacienda Monasterio, Ribero del Duero, Spain 30 zł
Tempranillo Reserva de la Familia, 2001, Luis Canas, Rioja, Spain 25 zł
Granacha Usatges, Costers del Siurana, Priorat, Spain 25 zł
Cabernet/Merlot Cru Bourgeois, 2004, Chateau Loudenne, Bordeaux 20 zł
Syrah/Grenache Le Secret, Chateau Signac, Cotes du Rhone, France 25 zł
Barbera D’Asti I Bricchi, 2001, Scarpa, Piedmont, Italy 25 zł
Dolcetto, 2006, Azienda Rivetto, Piedmont, Italy 20 zł
Sangiovese/Cabernet Dogajolo, 2006, Carpineto, Tuscany, Italy 20 zł
Chianti Reserva, 2005, Carpineto, Tuscany, Italy 25 zł
Primitivo di Manduria, 2006, Accademia dei Racemi, Puglia, Italy 20 zł
Aglianico Otre, 2007, Cantine Teanum, Puglia, Italy 20 zł

Wina na butelki

Australia

Białe

Bleasdale, Chardonnay/Riesling/Verdelho, 2005, Langhorne Crossing, SA 85 zł
Bleasdale Verdelho, 2007, Langhorne Crossing, SA 95 zł
Colonial Estate, Chardonnay Evangeliste, 2006 Barossa Valley, SA 130 zł
Colonial Estate, Semillon Expatrie, 2006, Barossa Valley, SA 130 zł
Colonial Estate, Chardonnay Exodus, 2005, Adelaide Hills, SA 225 zł

Różowe

Colonial Estate, Grenache Enchanteur, 2006 130 zł

Czerwone

Bleasdale, Cabernet Sauvignon Mulberry Tree, 2005, Langhorne Crossing 105 zł
Bleasdale, Cabernet/Shiraz, 2004,Langhorne Crossing, SA 85 zł
Bleasdale, Malbec, 2005, Langhorne Crossing, SA 95 zł
Bleasdale, Shiraz Generations, 2002, Langhorne Crossing, SA 140 zł
Bleasdale, Shiraz Frank Potts, 2004, Langhorne Crossing, SA 140 zł
Bleasdale, Cabernet/Malbec/Shiraz Old Press, 2002, Langhorne Crossing 175 zł
Redhill Estate, Pinot Noir, 2006, Mornington Peninsula, Victoria 95 zł
Redhill Estate, Shiraz, 2006, Mornington Peninsula, Victoria 90 zł
Madfish Winery, Shiraz, Margaret River, Western Australia 100 zł
Colonial Estate, Grenache/Shiraz/Mouvedre Envoy, 2006, Barossa Valley 130 zł
Colonial Estate, Cabernet Sauvignon Etranger, 2006, Barossa Valley, SA 130 zł
Colonial Estate, Shiraz Explorateur, 2006, Barossa Valley, SA 130 zł
Colonial Estate, Shiraz Alexander Laing, 2005, Barossa Valley, SA 190 zł
Colonial Estate, Shiraz, John Speke, 2005, Barossa Valley, SA 220 zł
Colonial Estate, Shiraz Mungo Park, 2005, Barossa Valley, SA 235 zł
Colonial Estate, Shiraz Émigré, 2005, Barossa Valley, SA 285 zł
Colonial Estate, Shiraz Exile, 2005, Barossa Valley, SA 450 zł
Leasingham Estate, Cabernet Sauvignon, 1996, Clare Valley SA 240 zł
Leasingham Estate, Cabernet Sauvignon, 1997, Clare Valley, SA 240 zł
Leasingham Estate, Shiraz, 1997, Clare Valley, SA 240 zł
Leasingham Estate, Shiraz, 1998, Clare Valley, SA 240 zł
Hardy’s, Cabernet Sauvignon, 1994, Coonawarra, SA 290 zł
Hardy’s, Shiraz Eileen Hardy, 1998, Barossa Valley, SA 350 zł
Barossa Valley Estate, Cabernet Sauvignon Ebenezer, 1996, Barossa Valley 195 zł
Barossa Valley Estate, Cabernet Sauvignon Ebenezer, 1998, Barossa Valley 195 zł
Houghton, Cabernet Sauvignon, 2000, Margaret River, Western Australia 185 zł
Houghton, Cabernet/Malbec Jack Mann , 1999, Frankland River, WA 350 zł
Chateau Reynella, Shiraz, 2001, McLaren Vale, SA 175 zł

Nowa Zelandia

Białe

Soljans Estate, Sauvignon Blanc, 2008, Marlborough 105 zł
Kumeu River, Sauvignon Blanc, 2007, Auckland 110 zł
Dog Point, Sauvignon Blanc, 2008, Marlborough 125 zł
Jules Taylor, Sauvignon Blanc, 2008, Marlborough 120 zł
Rockburn, Sauvignon Blanc, 2007, Central Otago 105 zł
Te Mata Estate, Sauvignon Blanc, 2007, Hawkes Bay 110 zł
Te Mata Estate, Sauvignon Blanc Cape Crest, 2006, Hawkes Bay 130 zł
Te Mata Estate, Viognier, 2005, Hawkes Bay 110 zł
Soljans Estate, Gewurztraminer, 2007, Marlborough 100 zł
Soljans Estate, Riesling, 2007, Marlborough 105 zł
Kumeu River, Chardonnay Villages, 2007, Auckland 100 zł
Kumeu River, Chardonnay, 2006, Auckland 175 zł
Kumeu River, Chardonnay Mates Vineyard, 2006, Auckland 185 zł

Czerwone

Soljans Estate, Pinotage, 2007, Auckland 100 zł
Kumeu River, Merlot Villages, 2005, Auckland 110 zł
Kumeu River, Pinot Noir Villages, 2006, Auckland 110 zł
Kumeu River, Merlot/Malbec Melba, 2000, Auckland 145 zł
Rockburn, Pinot Noir, 2005, Central Otago 140 zł
Te Mata Estate, Cabernet Sauvignon/Merlot Woodthorpe, 2006, Hawkes Bay 110 zł
Te Mata Estate, Syrah Woodthorpe, 2006, Hawkes Bay 120 zł
Te Mata Estate, Syrah Bullnose, 2005, Hawkes Bay 170 zł
Te Mata Estate, Pinot Noir, 2006, Hawkes Bay 110 zł
Te Mata Estate, Cabernet Sauvignon/Merlot Awatea, 2005, Hawkes Bay 160 zł
Te Mata Estate, Cabernet Sauvignon/Merlot Coleraine, 2000, Hawkes Bay 350 zł
Te Mata Estate, Cabernet Sauvignon/Merlot Coleraine, 2002, Hawkes Bay 330 zł
Te Mata Estate, Cabernet Sauvignon/Merlot Coleraine, 2004, Hawkes Bay 300 zł

Chile

Białe

Terramater Estate, Chardonnay, 2007, Maipo Valley 85 zł
Terramater Estate, Chardonnay Reserva, 2006, Maipo Valley 95 zł
Terramater Estate , Chardonnay Altum, Maipo Valley 120 zł
Casa Silva, Sauvignon Gris, 2006, Colchagua Valley 100 zł
Casa Silva, Viognier, 2006, Colchagua Valley 110 zł
Casa Silva, Chardonnay Gran Reserva, 2007, Angostura 110 zł

Czerwone

Terramater Estate, Cabernet Sauvignon, 2007, Maipo Valley 85 zł
Terramater Estate, Merlot, 2007, Maipo Valley 85 zł
Terramater Estate, Zinfandel/Shiraz, 2006, Maipo Valley 85 zł
Terramater Estate, Cabernet/Shiraz, 2006, Maipo Valley 85 zł
Terramater Estate, Cabernet/Sangiovese, 2006, Maipo Valley 85 zł
Terramater Estate, Shiraz Reserva, 2005, Maipo Valley 100 zł
Terramater Estate, Cabernet Reserva, 2005, Maipo Valley 100 zł
Terramater Estate, Shiraz Altum, 2005, Maipo Valley 120 zł
Terramater Estate, Cabernet Altum, 2005, Maipo Valley 120 zł
Casa Silva, Cabernet/Carmenere, 2005, Colchagua Valley 80 zł
Casa Silva, Carmenere Reserva, 2006, Colchagua Valley 100 zł
Casa Silva, Shiraz Gran Reserva Lolol, 2005, Colchagua Valley 110 zł
Casa Silva, Cabernet Sauvignon Reserva Los Lingues, 2005, Colchagua Valley 110 zł
Casa Silva, Carmenere Gran Reserva, 2006, Colchagua Valley, 120 zł
Casa Silva, Cabernet/Carmenere/Petit Verdot Quinta Generacion, Colchagua 130 zł

Argentyna

Białe

Colome Estate,Torrontes, 2007, Colchagui Valley, Salta 85 zł
Ruca Malen, Chardonnay/Semillon, 2006, Mendoza 85 zł
Ruca Malen, Chardonnay, 2006, Mendoza 95 zł

Czerwone

Colome Estate, Cabernet/Malbec Amalaya, 2006, Colchagui Valley, Salta 85 zł
Colome Estate, Malbec, 2005, Colchagui Valley, Salta 110 zł
Ruca Malen, Cabernet/Malbec Yaquen, 2006, Mendoza 80 zł
Ruca Malen, Merlot, 2004, Mendoza 95 zł
Ruca Malen, Malbec, 2005, Mendoza 95 zł
Ruca Malen, Cabernet Sauvignon, 2005, Mendoza 95 zł
Ruca Malen, Malbec Kinean, 2002, Mendoza 140 zł
Ruca Malen, Cabernet Sauvignon Kinean, 2002, Mendoza 140 zł

Republika Południowej Afryki

Białe

Bovlei Winery, Chenin Blanc, 2007, Wellington 75 zł
Rustenberg, Sauvignon Blanc Brampton, 2007, Stellenbosch 85 zł
Glen Carlou, Sauvignon Blanc/Viognier Tortoise Hill, 2007, Paarl 85 zł
Glen Carlou, Chardonnay, 2006, Paarl 135 zł
Bouchard Finlayson, Riesling et al Blanc de Mer, 2007, Hermanus 90 zł
Bouchard Finlayson, Chardonnay Sans Barrique, 2006, Hermanus 100 zł
Bouchard Finlayson, Sauvignon Blanc, 2007, Hermanus 95 zł

Czerwone

Bouwland Estate, Pinotage, 2006, Paarl 85 zł
Glen Carlou, Cabernet/Syrah Tortoise Hill, 2006, Paarl 100 zł
Glen Carlou, Cabernet Sauvignon Grand Classique, 2005, Paarl 125 zł
Glen Carlou, Syrah, 2005, Paarl 150 zł
Kanonkop, Pinotage Cabernet Kadette, 2006, Stellenbosch 90 zł
Kanonkop, Kadette, 1996, Stellenbosch 120 zł
Kanonkop, Pinotage, 2005, Stellenbosh 140 zł
Kanonkop, Pinotage, 1998, Stellenbosch 190 zł
Kanonkop, Pinotage, 2001, Stellenbosch 160 zł
Kanonkop, Cabernet Sauvignon, 1992, Stellenbosch 190 zł
Kanonkop, Cabernet/Merlot Paul Sauer, 2003, Stellenbosch 180 zł
Rustenberg, Shiraz Brampton, 2006, Stellenbosch 90 zł
Rustenberg, Cabernet/Shiraz OVR Brampton, 2007, Stellenbosch 85 zł
Rustenberg, Cabernet Sauvignon, Brampton, 2006, Stellenbosch 90 zł
Rustenberg, Cabernet/Merlot, John X Merriman, 2006, Stellenbosh 120 zł
Rustenberg, Cabernet/Merlot, Peter Barlow, 2003, Stellenbosch 210 zł
Bouchard Finlayson, Sangiovese/Pinot Noir et al Hannibal, 2004, Hermanus 140 zł
Bouchard Finlayson, Pinot Noir Galpin Peak, 2005, Hermanus 145 zł
Bouchard Finlayson, Pinot Noir Galpin Peak Tete de Cuvee, 2005, Hermanus 270 zł

Kalifornia

Białe

Waterstone, Chardonnay, 2006, Carneros 100 zł
Duckhorn, Sauvignon Blanc, 2007, Napa Valley 125 zł

Czerwone

Waterstone, Cabernet Sauvignon, 2004, Napa Valley 120 zł
Waterstone, Merlot, 2005, Napa Valley 100 zł
Waterstone, Pinot Noir, 2006, Carneros 115 zł
Duckhorn, Cabernet/Merlot Decoy, 2006, Napa Valley 130 zł
Duckhorn, Merlot, 2005, Napa Valley 185 zł
Duckhorn, Pinot Noir Migration, 2006, Anderson Valley 140 zł
Duckhorn, Pinot Noir Goldeneye, 2005, Anderson Valley 185 zł
Duckhorn, Zinfandel Paraduxx, 2006, Napa Valley 175 zł

Portugalia

Białe

Jose J.J.Rodrigues, Alvarinho, 2006, Minhao 110 zł
Pinhal da Torre, Fernao Pires, 2007, Ribatejo 90 zł

Czerwone

Couteiro-Mor, Aragones/Castelao, 2006, Alentejo 90 zł
Couteiro-Mor, Alicante Bouschet Seleccionada, 2006, Alentejo 95 zł
Couteiro-Mor, Alicante Bouschet Reserva, 2005, Alentejo 110 zł
Couteiro-Mor, Aragones/Alicante Bouschet Vale de Ancho Reserva, 2004 245 zł
Pinhal da Torre, Touriga Nacional Vinha do Alqueve, 2004, Ribatejo 85 zł
Pinhal da Torre,Touriga Nacional, Tradicional, 2005, Ribatejo 95 zł
Pinhal da Torre, Touriga Nacional/Arragonese Ancestral, 2003, Ribatego 110 zł
Pinhal da Toree, Touriga Nacional/Cabernet Two Worlds, 2005, Ribatejo 130 zł
Pinhal da Torre, Touriga Nacional/Syrah, 2003, Ribatejo 185 zł
Pinhal da Torre, Touriga Nacional, 2003, Ribatejo 150 zł

Hiszpania

Białe

Costers del Siurana, Grenacha/Macabeo Usatges, 2003, Priorat 120 zł
Costers del Siurana, Grenacha/Macabeo Kyrie, 2004, Priorat 190 zł
Luis Canas, Viura Joven, 2006, Rioja 80 zł
Luis Canas, Viura Fermentado en Barrica, 2006, Rioja 85 zł

Czerwone

Luis Canas, Tempranillo Joven, 2006, Rioja Alta 80 zł
Luis Canas, Tempranillo Crianza, 2005, Rioja Alta 90 zł
Luis Canas, Tempranillo Reserva, 2003, Rioja Alta 110 zł
Luis Canas, Tempranillo Reserva de la Familia, 2001, Rioja Alta 125 zł
Luis Canas, Tempranillo Gran Reserva, 1999, Rioja Alta 150 zł
Luis Canas, Tempranillo, Reserva Amaren, 1998, Rioja Alta 175 zł
Luis Canas, Tempranillo, 3 Racimos, 2005, Rioja Alta 375 zł
Hacienda Monasterio, Tinto Fino Consecha, 2006, Ribero del Duero 150 zł
Hacienda Monasterio, Tinto Fino Reserva, 2004, Ribero del Duero 195 zł
Finca Torremilanos, Tinto Fino Consecha, 2006, Ribero del Duero 95 zł
Finca Torremilanos, Tinto Fino Reserva, 2004, Ribero del Duero 125 zł
Finca Torremilanos, Tinto Fino/Cab/Merlot Cyclo, 2005, Ribero del Duero 150 zł
Costers del Siurana, Tempranillo/Grenacha/Merlot Usatges, 2003, Priorat 120 zł
Costers del Siurana, Tempranillo/Granacha et al Miserere, 2000, Priorat 195 zł
Costers del Siurana, Grenacha/Cab/Carinena Clos de L’Obac, 2001, Priorat 225 zł

Francja

Białe

Charles Koehly, Pinot Blanc, 2004, AC Alsace 90 zł
Charles Koehly, Gewurztraminer St Hippolyte, 2004, AC Alsace 105 zł
Charles Koehly, Riesling St Hippolyte, 2004, AC Alsace 100 zł
Charles Koehly, Pinot Gris Gloeckelberg, 2005, AC Grand Cru Alsace 120 zł
Charles Koehly, Gewurztraminer Gloeckelberg, 2005, AC Grand Cru Alsace 130 zł
Charles Koehly, Riesling Altenberg, 2005, AC Grand Cru 120 zł
Domaine Sainte Rose, Roussanne/Chardonnay Le Vent du Nord, 2006, Lang 95 zł
Domaine Sainte Rose, Chardonnay Le Pinacle, 2006, Languedoc 115 zł
Domaine Sainte Rose, Roussanne Barrel Selection, 2006, Languedoc 105 zł
Philippe Bouchard, Chablis, 2006, Burgundy 120 zł
Philippe Bouchard, Mersault, 2004, Burgundy 210 zł
Philippe Bouchard, Puligny-Montrachet, 2001, Burgundy 220 zł
Chateau Loudenne, Sauvignon Blanc/Semillon, 2006, Medoc, Bordeaux 100 zł
Chateau Teyssier, Sauvignon Blanc/Semillon, 2005, St Emilion, Bordeaux 110 zł
Chateau Teyssier, SBlanc/Semillon/Muscadelle, 2006, St Emilion, Bordeaux 100 zł

Czerwone

Charles Koehly, Pinot Noir, 2006, Rodern AC Alsace 120 zł
Domaine Sainte Rose, Syrah/Grenache/Carignan La Garrique, 2005, Languedoc 95 zł
Domaine Sainte Rose, Merlot Le Mistral, 2006, Languedoc 85 zł
Domaine Sainte Rose, Cabernet Sauvignon Barrel Selection, 2005, Languedoc 105 zł
Domaine Sainte Rose, Cabernet Le Soleil du Sud, 2005, Languedoc 95 zł
Domaine Sainte Rose, Syrah Le Pinacle, 2004, Languedoc 115 zł
Chateau Signac, Syrah/Mouvedre Combe d’Enfer, 2005, Cotes du Rhone Villages 100 zł
Chateau Signac, Syrah Grenache Tradition, 2005, Cotes du Rhone Villages 95 zł
Chateau Signac, Syrah/Grenache/Mouvedre Terra Amata, 2005, C.du Rhone 110 zł
Chateau Signac, Syrah/Granache Le Secret, 2005, Cotes du Rhone Villages 140 zł
Philippe Bouchard, Chateauneuf-du-Pape, 2005, Cotes du Rhone 165 zł
Philippe Bouchard, Hospices de Beaune Cyrot-Chaudron, 2001, Burgundy 210 zł
Philippe Bouchard, Hospice de Beaune Nicolas Rolin, 2001, Burgundy 275 zł
Chateau Loudenne, Cab/Merlot Cru Bourgeois, 2004, Medoc, Bordeaux 120 zł
Chateau les Ormes de Pez, Cru Bourgeois Exceptionelle, 2002, St Estephe 220 zł
Chateau les Ormes de Pez Cru Bourgeois Exceptionelle, 2004, St Estephe 230 zł
Chateau Lynch Bages, 2004, St Paulliac, Bordeaux 295 zł
Chateau Lynch Bages, Haut Bages Averous, 2001, St Paulliac, Bordeaux 240 zł
Chateau Lynch Bages, Haut Bages Averous, 2004, St Paulliac, Bordeaux 210 zł
Chateau Margaux, Pavillon Rouge, 2000, Margaux, Bordeaux 700 zł
Chateau Margaux, Pavillon Rouge, 2001, Margaux, Bordeaux 600 zł
Chateau Margaux, Pavillon Rouge, 2004, Margaux, Bordeaux 550 zł
Chateau Teyssier, Grand Cru, 2002, St Emilion Bordeaux 160 zł
Chateau Teyssier, Grand Cru, 2004, St Emilion, Bordeaux 150 zł
Chateau Teyssier, Bordeaux Superieur, 2006, AC Bordeaux 110 zł
Chateau Teyssier, La Forge, 2004, St Emilion, Bordeaux 200 zł
Chateau Teyssier, Les Asteries, 2004, St Emilion, Bordeaux 440 zł
Chateau Teyssier, Le Dome, 2004, St Emilion, Bordeaux 570 zł
Chateau Canon La Gaffeliere, 2004, St Emilion, Bordeaux 285 zł

Włochy

Białe

Azienda Agricola Rivetto, Langhe Arneis Matire, 2007, Piedmont 95 zł
Antica Casa Scarpa, Monferrato Bianco, 2007, Piedmont 90 zł
Fabiano, Pinot Grigio, 2007 Veneto 85 zł
Carpineto, Vernaccia di San Gimignano, 2006, Tuscany 95 zł
Carpineto, Orvieto, 2006, Tuscany 80 zł
Carpineto, Chardonnay Farnito, 2005, Tuscany 115 zł
Cantine Teanum, Falanghina, 2006, Puglia 80 zł
Cantine Teanum, Bombino , 2006, Puglia 80 zł

Czerwone

Azienda Agricola Rivetto, Nebbiolo d’Alba Livano, 2005, Piedmont 95 zł
Azienda Agricola Rivetto, Dolcetto d’Alba Ercolino, 2006, Piedmont 95 zł
Azienda Agricola Rivetto, Barbera d’Alba Zio Nando, 2005, Piedmont 125 zł
Azienda Agricola Rivetto, Barbaresco Ce Vanin, 2005, Piedmont 140 zł
Azienda Agricola Rivetto, Barolo Giulin, 2004, Piedmont 160 zł
Azienda Agricola Rivetto, Barolo Leon, 2003, Piedmont 210 zł
Antica Casa Scarpa, Monferrato Rosso, 2005, Piedmont 90 zł
Antica Casa Scarpa, Dolcetto La Selva Moirano, 2005, Piedmont 115 zł
Antica Casa Scarpa, Barbera d’Asti I Bricchi, 2001, Piedmont 125 zł
Antica Casa Scarpa, Rouchet Briccorosa, 2005, Piedmont 150 zł
Antica Casa Scarpa, Albarrosa Super, 2004, Piedmont 155 zł
Fabiano, Bardolino Classico Il Torcolo, 2006, Verona 85 zł
Fabiano, Valpolicella Superiore, 2006, Verona 85 zł
Fabiano, Valpolicella Superiore Ripassato, 2005, Verona 115 zł
Fabiano, Amorone di Valpolicella Classico Rugola, 2004, Verona 165 zł
Carpineto, Chianti Classico, 2006, Tuscany 95 zł
Carpineto, Chianti Classico Reserva, 2004, Tuscany 120 zł
Carpineto, Rosso di Montepulciano, 2006, Tuscany 85 zł
Carpineto, Dogajolo Rosso IGT „Super Tuscan”, 2006, Tuscany 95 zł
Carpineto, Vino Nobile di Montepulciano, 2001, Tuscany 130 zł
Carpineto, Brunello di Montalcino, 2003, Tuscany 240 zł
Accademia dei Racemi, Negramaro/Primitivo Pervini, 2006, Puglia 80 zł
Accademia dei Racemi, Negramaro Albarello Felline, 2006, Puglia 85 zł
Accademia dei Racemi, Primitivo Felline, 2006, Puglia 90 zł
Accademia dei Racemi, Ottavienello/Primitivo Vigna del Feudo, 2005, Felline 110 zł
Cantine Teanum, Nero di Troia Alta, 2007, Puglia 80 zł
Cantine Teanum, Syrah Alta, 2007, Puglia 80 zł
Cantine Teanum, Negromaro Otre, 2007, Puglia 85 zł
Cantine Teanum, Primitivo Otre, 2007, Puglia 85 zł
Cantine Teanum, Aglianico, Otre, 2007, Puglia 85 zł
Cantine Teanum, Aglianico/Montepulciano/Syrah Gran Tiati, 2006, Puglia 110 zł

Szampany/wina musujące

Moutard et Fils, NV Brut Grand Cuvee, Champagne, France 150 zł
Charles Koehly, Cremant’ D Alsace, Blanc de Noirs, France 130 zł
Carpineto, Bianco Naturale Spumante Brut NV, Tuscany, Italy 90 zł
Cava, Mas Geroni, NV Brut, Catalonia, Spain 80 zł
Soljans, Legacy „Methode traditionelle”, 1999, New Zealand 135 zł

Słodkie i deserowe wina

Chateau Laribotte, 2003, AC Sauternes, Bordeaux 150 zł
Chateau Heye Tokaj, 5 put., 1993, Hungary 155 zł
Pele Island Winery, Ice Wine, 1998, Ontario, Canada 300 zł
Rivetto, Moscato D’Asti, DOCG, 2007, Italy 90 zł
Pinhal da Torre, Ribatejo DOC, Vinha do Alqueve, Tardia, 2005, Portugal 130 zł

Porto

Quinta do Infantado Late Bottled Vintage 2004 145 zl
Quinta do Infantado Late Bottled Vintage 2004 (0,375L) 85 zł
Quinta do Infantado Reserva Especial 95 zł
Quinta do Infantado Reserva Especial (0,375L) 55 zł
Quinta do Infantado Ruby 80 zł
Quinta do Infantado Tawny 85 zł
Quinta do Infantado Tawny, 10 years old 150 zł
Quinta do Infantado Tawny, 10 years old (0,375L) 85 zł
Quinta do Infantado Tawny, 20 years old 260 zł
Quinta do Infantado Vintage 2007 220 zł
Quinta do Infantado Vintage 1997 240 zł
Quinta do Infantado White 80 zł

Pół-butelki

Chateau Teyssier, Grand Cru, 2004, St Emilion, Bordeaux 95 zł
Chateau Teyssier, La Farge, 2004, St Emilion, Bordeaux 220 zł
Chateau Teyssier, Les Asteries, 2004, St Emilion, Bordeaux 470 zł
Chateau Teyssier, Le Dome, 2004, St Emilion, Bordeaux 310 zł
Chateau Loudenne, Cru Bourgeois, 2002, Medoc, Bordeaux 90 zł
Carpineto, Dogajolo „Super Tuscan”, 2006, Tuscany 80 zł

Butelki Magnum i Imperial

Azienda Agricola Rivetto, Barbera Zio Nando, 2005, Tuscany 200 zł
Chateau Loudenne, Cru Bourgeois, 2002, Medoc, Bordeaux 180 zł
Chateau Teyssier, Grand Cru, 2004, St Emilion, Bordeaux 210 zł
Chateau Teyssier, La Farge, 2004, St Emilion, Bordeaux 340 zł
Carpineto, Dogajolo „Super Tuscan” 2006, Tuscany 145 zł
Felline, Primitivo di Manduria, 2005, Puglia 135 zł