Restauracja
Kania Lodge podaje wyśmienite jedzenie w stylowy i jednocześnie bezpretensjonalny sposób. Gazeta Puls Biznesu niedawno oceniła nas na 90 punktów za jedzenie, wino i serwis. Używając świeżych, lokalnie kupowanych ryb, jarzyn i mięsa – łącznie z tym z naszej hodowli owiec – przygotowujemy interesujące, innowacyjne potrawy inspirowane podróżami po świecie i znajomością najlepszych tradycji polskiej kuchni.
Wśród naszych ulubionych dań jest m.in. pieczeń z jagnięciny przygotowywana w tradycyjnym, nowozelandzkim stylu, piersi z kaczki z sosem z własnej pigwy i kurczak po prowansalsku z kaszubskimi grzybami. Osoby niebędące rezydentami są mile widziane, jednak aby zapewnić świeżość serwowanych posiłków – na czym bazuje nasza reputacja – wymagamy wcześniejszej rezerwacji.
Obiad w Kania Lodge
Piwniczka z winem
Kania Lodge ma jedną z najbardziej interesujących piwnic wina w Polsce. Każdy gość może w niej sam wybrać wino do posiłku. Dzięki naszej bratniej firmie Wine Express Ltd możemy zaoferować setki win z różnych roczników – w tym wiele z poprzedniej dekady.
Mamy wszystko począwszy od Coleraine, rocznik 2000, z Nowej Zelandii (wybrane jako jedno z 10 najlepszych win na świecie podczas targów Vinexpo we Francji w 2005 roku) po obfite i niedrogie Rosso di Montepulciano z Toskanii.
Możemy pomóc Tobie dobrać wino do posiłku. Jeżeli bardziej poważnie podchodzisz do win – a odnosi się do wielu naszych gości – to możliwa jest organizacja degustacji i/lub seminarium na temat wina (prowadzonego po polsku, angielsku lub niemiecku). Wojciech Henszel z Kania Lodge jest jednym z niewielu profesjonalnych polskich sommelierów, a właściciel John Borrell ma osobiste kontakty z czołowymi mistrzami winiarskimi na świecie. Obydwaj są pasjonatami wina i oferują gościom nie tylko własny entuzjazm ale także wiele zrozumienia.
Sala konferencyjna
Kania Lodge ma nowocześnie wyposażoną salę konferencyjną, która wygodnie mieści nawet 30 osób. Naturalne oświetlenie wspomagane jest wielofunkcyjnym system oświetleniowym. Z sali rozciąga się piękny widok na jezioro i prywatny, zewnętrzny taras. Na wyposażeniu są: szerokopasmowe łącze internetowe, plazmowy ekran, flipcharty i bar kawowy. Częstymi użytkownikami sali konferencyjnej są międzynarodowe firmy, takie jak Provident, Amplico czy Janssen-Cilag. Specjalne oferty na użytkowanie sali konferencyjnej, posiłki i degustacje/seminaria na temat win są dostępne dla trójmiejskich firm bez konieczności rezerwacji noclegów.
Sauna
Pomieszczenie odnowy biologicznej
Kania Lodge oferuje gościom możliwość zrelaksowania się w naszym luksusowym pomieszczeniu z sauną i jacuzzi. Można także skorzystać z usług profesjonalnego masażysty (po wcześniejszej rezerwacji). Dla chętnych spalenia zbędnych kalorii dostępny jest również rower do ćwiczeń.
Kort tenisowy
Kania Lodge ma położony w fantastycznym miejscu kort tenisowy z widokiem na jezioro i otaczający ogród. Można wynająć rakiety i piłki tenisowe, ale jeżeli jesteś zapalonym graczem, to oczywiście możesz przywieźć własny sprzęt.
Kort tenisowy w Kania Lodge
Rowery
Kania Lodge oferuje wynajem rowerów, jednak jeżeli jesteś poważnym cyklistą, to sugerujemy przywieźć własny rower. Dookoła znajdują się wspaniałe tereny na przejażdżki. Otaczającymi leśnymi drogami można przejechać 20 i więcej kilometrów nie natykając się na żaden pojazd ani innych ludzi.
Przejażdżka rowerami po okolicy
Jezioro
Kania Lodge leży nad Jeziorem Białym, jednym z najczystszych kaszubskich jezior. Jest ono tak czyste, że żyją w nim raki. Jesteśmy właścicielami kilkuset metrów linii brzegowej oraz mamy własny pomost i przebieralnię nad jeziorem. Mamy łódki i kanu, które można używać bezpłatnie oraz żaglówkę do wynajmu. Nad jeziorem znajduje się też mała piaszczysta płycizna – idealna dla małych dzieci. Podczas ciepłego lata temperatura wody osiąga nawet 25 stopni Celsjusza. Zimą jezioro zamarza i można po jego tafli jeździć na łyżwach lub nartach biegowych.
Na biegówkach po zamrożonej tafli jeziora
Aby dokonać rezerwacji lub uzyskać więcej informacji skontaktuj się z nami.
↑ do góry strony | położenie | dojazd | oferty specjalne | kontakt